Weihnachtsessen 2019

In diesem Jahr sind wir im Restaurant Gondel im Georgspalast zu Gast.

Das Weihnachtsessen am 19.12.2019 beginnt um 19 Uhr mit einem Empfang.

Das Menü gliedert sich ab 19:30 Uhr wie folgt:


I. Gang: Thunfisch
Tatar | Tobiko Kaviar | Miso Aubergine | Kastanie | Shiitake

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II. Gang: Kürbissuppe
Kokos | Wan Tan | Zitronengras

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III. Gang: Hirschcaree  
getrüffelter Wirsing | Artischockenpüree | Preiselbeerjus

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IV. Gang: Valrhona Kouvertüre
Savarin | Eis | Luftschokolade | Cranberry
 

Nach Berücksichtigung des Kassenzuschusses beträgt der Menüpreis pro Person 39,00 €.
Die JTG übernimmt zudem die Kosten für den Empfang.

Da wir ein Kontingent an Plätzen melden müssen,
bitte ich um Anmeldungen bis 04.12.2019

an die eMailadresse info@urbanemmerich.de
oder per Fax an die Nummer 0511/898 209 21.

Ich ermutige zu dieser besonderen Veranstaltung im Jahreskreis den Partner oder interessierte Kollegen als Gäste mit anzumelden.

Mit freundlichen kollegialen Grüßen

Ihr,
Dr. Markus Urban

Wann:
19.12.2019 19:00 Uhr
Wo:
Gondel Restaurant & Bar im Georgspalast
http://www.restaurant-gondel.de/